Glenmorangie – A Tale of Spices

Destille: Glenmorangie
Glenmorangie ist eine Whiskybrennerei in Tain in den Northern Highlands von Schottland.
1843 von der Brüdern Matheson gegründet und heute einer der größten und bekanntesten Destillerien in den Highlands. Seit Oktober 2004 gehört das Unternehmen zur Gruppe Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH). Die wohl auffälligste Besonderheit der Brennerei sind die außergewöhnlich hohen Brennblasen. Mit acht Metern Gesamthöhe und 5,14 Metern Höhe oberhalb der Brennblase sind sie die höchsten Brennblasen aller schottischen Brennereien. Dadurch wird der Glenmorangie Whisky in der Regel besonders mild.

Fun Fakt: Bekannt wurde Glenmorangie auch wegen der “16 Men of Tain” Regel, was so viel bedeutet, dass immer genau 16 Mitarbeiter in der Destille beschäftigt sein sollten. Heute durch das jährliche Produktionsvolumen von bis zu 10 Mio. Liter wohl nur noch eine Legende…

Whisky/Whiskey: A Tale of Spices
Die Destillerie gilt als Vorreiterin in Sachen Fassinnovationen und Aromenvielfalt. Die „A Tale of…”-Serie von Glenmorangie startete als kreative Plattform für außergewöhnliche Abfüllungen, die sich thematisch und geschmacklich vom klassischen Portfolio abheben. Jede Ausgabe erzählt eine eigene Geschichte – sei es von Kuchen, Wäldern oder, wie hier, von exotischen Gewürzen. Diese Reihe richtet sich an Genießer, die Neugier, Offenheit und Freude an experimenteller Fasskunst mitbringen. Mit „A Tale of Spices” präsentiert Glenmorangie eine Hommage an die vielfältige Welt orientalischer Gewürze, welche die Abfüllung durch marokkanische Weinfässer erhielt. Neben diesen Barriques wurden Pedro Ximénez Sherry- und stark ausgekohlte Virgin Oak Casks verwendet. Ziel war es, die tiefgründige Komplexität und Wärme von Gewürzen durch gezielte Fassauswahl auf natürliche Weise einzufangen. Auf seiner Suche nach ungewöhnlichen Fässern, die Glenmorangie neue Aromen verleihen, reist Dr. Bill um die ganze Welt. Dabei fühlt er sich immer wieder von duftenden und farbenprächtigen Gewürzmärkten angezogen. Mit der Vision eines Whiskys, der von dieser Vielfalt geprägt ist, experimentierten Master Blender Gillian Macdonald und er, indem sie erstmals einen in Ex-Bourbonfässern gereiften Glenmorangie in vier verschiedenen Fassarten nachreiften. Marokkanischen Rotweinfässer aus französischer Eiche – eine Premiere bei Glenmorangie – bringen köstliche Gewürznoten ein, während neue, gekohlte Eichenfässer eine weitere würzige Dimension hinzufügen. Geschabte und anschließend getoastete Rotweinfässer bieten fein-fruchtige Noten, während Pedro-Ximénez-Sherryfässer dem Single Malt Highland Whisky eine reichhaltige, süße Tiefe geben.

Info Qualität der Flasche: Exzellent ohne Beschädigungen / Füllstand: Top Shoulder
Info Qualität der Box: Exzellent ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com