Wemyss Malts – Peat Chimney 2020

Destille: unbekannt

Fun Fakt: Wemyss Malts glaubt, dass ihre Reise durch die Welt des Whiskys von der Erforschung kühner und einzigartiger Aromen geleitet werden sollte. Im Jahr 2020 feiert Wemyss Malts ihr 15-jähriges Jubiläum und dies ist für sie der perfekte Zeitpunkt, um auf sich auf die ursprünglichen Werte als unabhängige Whiskyhersteller in der Familie zu konzentrieren. Die Whiskyserie umfasst drei handgefertigte Small Batch Whiskys, die nach dem Aroma und dem Geschmack benannt sind, die sie präsentieren. The Hive (der Bienenstock), Spice King (der Gewürzkönig) und Peat Chminey (der Torfkamin).

Whisky/Whiskey: Peat Chimney 2020
Der unabhängige Abfüller Wemyss Malts ist bekannt dafür, dass er seine Abfüllungen nach den vorherrschenden Geschmacksnoten bezeichnet. So trägt auch dieser Blended Malt sein Geschmack im Namen versteckt. Der Peat Chimney ist die englische Bezeichnung für den Kamin und steht für rauchige, torfige Note des vatted Malts. Für die Herstellung des Peat Chimney vermählt Master Blender Charles MacLean eine Vielzahl verschiedener Single Malt Whiskys der Islay, Highland und Speyside Regionen: 58 % Speyside Malts, 34 % stark getorfte Islay Whiskys und etwa je 4 % getorfte Highland und Island Malts. Der Wemyss Malts Peat Chimney wird nicht kühlgefiltert und kommt mit 46.0% vol. in die Flaschen. Wemyss Malts verpasste den Abfüllungen in 2020 ein sehr gelungenes neues Design. Die typischen torfigen Aromen des Peat Chimney werden unter Kennern häufig mit provokanten Begriffen beschrieben wie Lagerfeuer, Teer, feuchtes Moor oder medizinisches Jod. Wemyss Malts möchte diesen Stil vorstellen, jedoch in abgeschwächter Form, so dass auch Anfänger in die Welt des rauchig-torfigen Whisky eintauchen können.

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com