Glendronach – The Hielan 8yo

Destille: Glendronach
Die Glendronach Distillery ist eine schottische Whiskybrennerei in der Nähe von Forgue bei Huntly, Aberdeenshire. Der Name Glendronach leitet sich vom schottisch-gälischen Gleann Dronach ab, was „Tal der Brombeeren“ bedeutet. Glendronach hat eine wahrlich „aktive“ Vergangenheit hinter sich…
Sie gehörte zu einem von drei Destillerien im Garioch und wurde 1826 von einer Partnerschaft lokaler Bauern unter der Leitung von James Allardice gegründet. Kurz nach der Gründung wurde sie allerdings schon wieder verkauft… 1837 zerstörte ein Feuer alles… 1842 ging die Destillerie bankrott… 1920 kaufte Capt. Charles Grant, der jüngste Sohn von William Grant of Glenfiddich, die Destillerie… 1976 übernahm Allied Distillers Glendronach… Zwischen 1996 und 2002 wurde sie eingemottet und landete schließlich bei Pernod Ricard, die es 2008 an The BenRiach Distilling Co. verkaufte… „and finally“ wurde Glendronach 2016 von Jack Daniel’s Tennessee Whiskyproduzent Brown-Forman zusammen mit der Übernahme der BenRiach Distillery Company gekauft. Wahnsinn oder?

Fun Fakt: Glendronach hat eine außergewöhnliche Fan-Base in Taiwan! Es gibt einen eigenen YouTube Kanal (GlendronachTaiwan) sowie einen eigenen Instagram Account (Glendronach Taiwan) und Facebook, Twitter usw. Das führte dazu, dass Glendronach speziell für seine „Fans“ in Taiwan einen Whisky namens „The Diroc“ 2015 auf dem Taiwanesischen Markt herausgebracht hat.

Whisky/Whiskey: The Hielan 8yo
Die neue Abfüllung von Glendronach wurde nach ihrer schottischen Heimatregion, den Highlands benannt. The Hielan ist mit 8 Jahren die deutlich jüngste Abfüllung im Sortiment der Brennerei. Anders als bei den komplett in Sherryfässern gelagerten 12 Jahre und 18 Jahre alten Glendronachs reift der mindestens 8 Jahre alte Hielan in einer Mischung aus Bourbon- und Sherryfässern. Eingesetzt werden Pedro Ximenez- und Oloroso-Sherry-Casks. Erstere sind bekannt für ihre üppigen, süßen Aromen, letztere für einen eher würzigen Charakter.