Benrinnes – 11yo The WhiskyHeroes A looming Threat! (Brave New Spirits)

Destille: Benrinnes
Am Fuße des Berges Ben Rinnes, dessen 841 Meter hoher Gipfel die Speyside überragt, liegt die gleichnamige Brennerei. Erbaut wurde sie 1826 durch Peter Mackenzie. Es gibt eine stattliche Anzahl an unabhängigen Abfüllungen von Benrinnes. Die meisten davon sind ziemlich leicht und floral mit wenigen würzigen und scharfen Ausnahmen. Der Großteil des Whiskys von Benrinnes geht an die Blend-Industrie. Er wird für Johnnie Walker und J&B Blended Whiskys verwendet. Mit der Umstellung des Destillationsprozesses im Jahre 2007 stieg der Ausstoß der Brennerei von 1,9 Millionen auf nun etwa 2,5 Millionen Liter pro Jahr.

Fun fact: Die Brennerei wurde 1826 von Peter Mackenzie erbaut. Drei Jahre nach der Gründung wurde die Destillerie von einer Flut zerstört und einige Jahre später von John Innes neu erbaut, der sie in Lyne of Ruthrie umbenannte. Später ging die Brennerei bankrott und wurde an William Smith verkauft, der sie wieder in Benrinnes umbenannte. 1896 wurde sie erneut zerstört, diesmal durch ein Feuer. In den 1950er Jahren wurde Benrinnes von John Dewar & Sons wieder aufgebaut und renoviert. Harte 125 Jahre…..!

Whisky/Whiskey: 11yo The WhiskyHeroes A looming Threat! (Brave New Spirits)
Mit dem 11-jährigen Benrinnes A Looming Threat! Single Palo Cortado Quarter Cask The Whisky Heroes habt ihr hier Möglichkeit einen leckeren Single Malt Whisky aus der berühmten Speyside zu ersteigern. In der Speyside herrscht übrigens auch die höchste Brennereidichte Schottlands. Das macht den Whisky so lecker… Der Whisky wurde aus Gerstenmalz und Wasser hergestellt. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an Ihren Gaumen. Die 56.8% Vol. schenken dem Single Malt Whisky seine Kraft. Hier wurde nicht nachgeholfen… Die intensive Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. Die Reifezeit betrug schöne 11 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Benrinnes seine vielschichtigen Aromen. Dabei kommt dieser Whisky nicht direkt von Benrinnes selbst, sondern vom unabhängigen Abfüller Brave New Spirits. Hier haben Sie Brave New Spirits‘ Antwort auf die Frage, was einen guten Benrinnes ausmacht. Da hier nur ein Fass genommen wurde, ist der Tropfen stark limitiert. Von dieser Abfüllung gibt es gerade mal 173 Flaschen.

Side Note zum Abfüller: Brave New Spirits
Brave New Spirits wurde 2015 gegründet und wurde schnell für seinen feinen Scotch Whisky bekannt. Mit Sitz in Schottland respektieren sie alte Traditionen und Handwerkskunst. Die Cask Masters-Serie zelebriert jeden Schritt bei der Herstellung von Single Malt Scotch Whisky. Dazu gehört der Gerstenanbau und die Reifung in hochwertigen Eichenfässern in Schottland.
Die Cask Masters-Serie wählt nur die besten schottischen Whiskys aus. Jede Flasche zeigt ihre Herkunft, ihr Alter und ihre Geschmacksbalance. Brave New Spirits hat auch die Cask Noir Editions. Dabei handelt es sich um unabhängige schottische Whiskys, die von Filmen und Romanen inspiriert sind. Eine Expertenjury wählt jeden Whisky nach Geschmack aus. Das Sortiment bietet abenteuerliche und geheimnisvolle Aromen.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Top shoulder
Info Qualität der Box: keine Box vorhanden

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com