Royal Brackla – The Octave 2011/2022

Destille: Royal Brackla
Royal Brackla, auch kurz Brackla genannt, ist eine Whiskybrennerei in Cawdor, Inverness-shire, Schottland, Großbritannien. Die Brennerei wurde 1812 durch William Fraser gegründet. 1852 übernahm Robert Fraser die Destillerie. Um 1860 stiegen Andrew Usher & Co mit ins Geschäft ein – denen nachgesagt wird, dass sie das Blenden von Whisky erfunden haben sollen. 1898 wurde die Brackla Distillery Co Ltd gegründet, welche 1926 von John Bisset & Co übernommen wurde. 1943 wurden diese, und damit die Brennerei, von der Distillers Company Limited (DCL) geschluckt, welche die Leitung an ihre Tochter Scottish Malt Distillers (SMD) übertrugen. Im Zweiten Weltkrieg diente die Destillerie der Royal Air Force als Stützpunkt. Von 1965 bis 1966 wurde die Brennerei renoviert und die eigenen Malzböden stillgelegt. Die Destillerie wurde 1970 von zwei auf vier Brennblasen erweitert, 1985 komplett stillgelegt und 1991 wiedereröffnet. 1998 musste United Distillers (UD) (heute Diageo) die Brennerei an Bacardi verkaufen, um die Auflagen des Kartellamtes zu erfüllen. Royal Brackla wird heute von der Bacardi-Tochter John Dewar & Sons betrieben, zu denen 5 weitere schottische Destillerien gehören. Jährliche Produktionskapazität: ca. 4,1 Mio. Liter.

Fun Fakt: Königlich… Seit 1835 darf Brackla, als erste Destillerie überhaupt, das ihr von König William IV. verliehene Royal im Namen tragen! Welch große Ehre, denn aktuell gibt es nur 2 weitere Destillerien, die ebenfalls ein Royal offiziell im Namen nutzen dürfen… Royal Lochnagar und Glenury Royal.

Whisky/Whiskey: The Octave 2011/2022
Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor bietet seit Jahren in seiner „The Octave Serie“ Whiskys an, die einer besonderen Nachreifung unterzogen wurden: In sehr kleinen Fässern mit rund 50 Liter Inhalt, den sogenannten Octaves, bekommt der zuvor in anderen Fässern gereifte Single Malt ein langes Finish, inklusive einer aromatischen Abrundung.
Der hier angebotene The Octave Brackla 2011/2022 wurde stark limitiert abgefüllt. Aus Gerste und Wasser entsteht dieser leckere Whisky. Ganz ohne Rauch schmiegt sich dieser Whisky an den Gaumen. Die 53,9% Vol. schenken dem Single Malt Whisky seine Kraft. Bei diesem Whisky wurde nicht nachgeholfen. Die natürliche Farbe kam nur über die Fassreifung zustande. 2011 hatte die Brennerei einen guten Lauf – besonders, wenn man sich diese Jahrgangsabfüllung zu Gemüte führt. Die Reifezeit betrug von daher schöne 11 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz ist es zu verdanken, dass der Royal Brackla so schöne Aromen aufweist.

Sidenote zum Abfüller: Duncan Taylor
Duncan Taylor & Co ist ein unabhängiger Abfüller mit Hauptsitz in der Marktstadt Huntly in Aberdeenshire. Das Unternehmen ist vor allem für seine Black Bull-Reihe von Blended Scotch Whiskys mit hohem Malzgehalt und für Smokin’, eine Mischung aus getorften Islay-, Speyside- und Grain-Whiskys, bekannt. Darüber hinaus werden Malts in verschiedenen Sortimenten abgefüllt, darunter Rarest of the Rare und Whiskys aus « verlorenen » Destillerien. Eines der erfolgreichsten Projekte des Unternehmens in jüngster Zeit war die Einführung der Octave-Abfüllungen – gereifte Single Malt und Grain Whiskys, die für eine zweite Periode in Oktavfässern der Größe von einem Achtel gereift sind, um ein breiteres Charakterprofil zu erreichen – ohne die ursprüngliche Natur des Whiskys zu verschleiern.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com