Lagavulin – Offerman Edition 11yo Guiness Cask (Second Edition)

Destille: Lagavulin
Die Lagavulin Distillery ist eine Malt Whisky Destillerie im Dorf « Lagavulin », im Süden der Insel Islay auf Schottland. Lagavulin, ausgesprochen Lagga-voulin, kommt aus dem Gälischen und bedeutet in etwa: ‘Senke, in der die Mühle steht’. Lagavulin kann von sich behaupten, eine der ältesten Brennereien Schottlands zu sein. Aufzeichnungen zeigen, dass bereits 1742 illegal destilliert wurde. Als offizielles Gründungsjahr gilt 1816, als John Jonston und Archibald Campbell die Destillerie gründeten. Heute ist sie im Besitz des weltgrößten Spirituosen- und Whiskykonzerns Diageo und hat eine jährliche Produktionsmenge von ca. 1,5 Mio. Litern. Die Wasserquelle der Brennerei ist der Lochan Sholum, der 200m über dem Meeresspiegel liegt. Dessen Wasser fließt den Hang hinunter und verhilft dem Whisky zu seinem unverwechselbaren (torfigen) Geschmack.

Fun fact: Lagavulin und Laphroaig sind keine Freunde… Im 19. Jahrhunderts kam es, durch Sir Peter Mackie (dem Stillman von Lagavulin), mit der benachbarten Laphroaig Destillerie zu zahlreichen Rechtsstreitigkeiten. Durch die wachsende Beliebtheit von Laphroaig wollte Peter Mackie den Whisky « kopieren » und Laphroaig aus dem Markt drängen. Die Versuche schlugen allerdings fehl, da die Wasser- und Torfunterschiede der beiden Brennereien, den entstandenen Whisky stark voneinander unterschieden. Netter Versuch Peter…

Whisky/Whiskey: Offerman Edition 11yo Guiness Cask (Second Edition)
Die Lagavulin Offerman Editions umfassen derzeit 3 Editionen. Sie entstanden in Zusammenarbeit mit dem bekannten US-Amerikanischen Schauspieler Nick Offerman (bekannt aus der Serie « Parks and Recreation ») und der Islay Brennerei. Der zweite Whisky in der Offerman Edition-Serie, Guinness Cask, wurde zu Ehren von Nick Offermans Vater Ric kreiert. Dieser limitierte 11 Jahre alte Lagavulin reifte vier Monate lang in ehemaligen Guinness-Bierfässern der Open Gate Brewery in Maryland. Die Kombination der intensiven Torf- und verkohlten Holznoten des Lagavulin mit den gerösteten Kaffee-, dunklen Schokoladen- und süßen Karamellnoten aus den Guinness-Fässern ist ein glorreiches Geschmacks-Abenteuer.

Info Flaschen Qualität: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Box Qualität: Exzellent – ohne Beschädigungen

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