Highland Park – Loki (Valhalla Collection) 750ml

Destille: Highland Park

Highland Park Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Kirkwall auf den Orkney Islands, Schottland. Die Ursprünge der Highland Park Destillerie sind, wie so oft, “Wolken aus Halbwahrheit und Whisky-Mythen”. Es ist bis heute nicht ganz klar ob Highland Park vom berühmten Priester und Schmuggler Magnus Eunson oder vom Farmer David Robertson gegründet wurde. Fakt ist, dass das reich verzierte, schmiedeeiserne Tor der Brennerei auf eine Geschichte von 1798 hinweist. Fakt ist auch, dass sie 1826 eine erste offizielle Lizenz zum Destillieren von Whisky bekamen. Highland Distillers übernahmen 1937 die volle Kontrolle am Unternehmen, sodass Highland Park heute Teil der Edrington Group ist. Der Name der Brennerei bezieht sich nicht auf die schottischen Highlands, sondern auf die Tatsache, dass die Brennerei auf einem Gebiet namens “High Park” gegründet wurde, das sich von einem niedrigeren Gebiet in der Nähe unterscheidet. Aktuelles jährliches Produktionsvolumen: ca. 2,5 Mio. Liter.

Fun Fakt: Highland Park Distillery ist die zweitnördlichste Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Schottland (Kimbland Destillerie auf Sanday liegt 22 Meilen weiter nördlich).
Fun fact No.2: Sollte der oben beschriebene Mythos stimmen, dass Magnus Eunson Highland Park gegründet hat, dann ist dieser Eunson tagsüber ein Metzger und Kirchenbeamte gewesen, der sich Nachts zu einem illegalen Destillateur & Whiskyschmuggler “verwandelt” hat. 1798 wurde er beim illegalen Destillieren von Whisky auf dem heutigen Gelände erwischt.

Whisky/Whiskey: Loki (Valhalla Collection) 750ml

Die zweite Veröffentlichung in der Valhalla Collection von Highland Park. Nach dem Start des Thors nun der Loki, der Thors Adoptivbruder sein soll. Eine “schelmische Seele” und möglicherweise sogar ein “Gestaltwandler”, mit einem rätselhaften Charakter. Soviel zum Thema Mythos Highland Park… Jetzt zu den Fakten: Dieser Malt Whisky hat eine Stärke von 48,7% Vol. und ist ein 15 Jahre alter Single Malt in limitierter Auflage (21.000 Flaschen). Der hier angebotene Whisky ist die sehr seltene 750ml Variante (!!!) und hat den gleichen, einzigartigen & preisgekrönten Holzrahmen wie der Thor. Es soll an ein traditionelles Langschiff der Wikinger erinnern. Der Loki weist klassische Spuren von Süße und Würze auf, die durch das Malz und die Reifung in zwei verschiedenen Fasssorten (spanische Sherryfässer und stark getorfte Fässer) kommen können. Im Abgang dadurch sehr rauchig und atemberaubend schön!

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: keine Box vorhanden

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com