Bruichladdich – 16yo First Growth Series Cuvee F/Pomerol

Destille: Bruichladdich
Die Brennerei Bruichladdich ist eine Destillerie auf den Rhinns der Isle of Islay in Schottland. Der Name Bruichladdich ist eine Anglisierung von „Bruthach a‘ Chladaich“ (schottisch-gälisch für „Brae of the Shore“). Bruichladdich wurde 1881 von den Brüdern Harvey – William (32), John (31) und Robert (23) – am Ufer des Loch Indaal, dem westlichsten Teil der Insel, erbaut. Die Harveys waren eine dynastische Whiskyfamilie, die seit 1770 zwei Glasgower Brennereien besaßen. Mit dem Erbe kombinierten die drei Brüder ihre Talente, um eine dritte Destillerie – Bruichladdich – zu bauen… von John entworfen, von Robert konstruiert und von William und anderen Familienmitgliedern finanziert. Bruichladdich wurde hauptsächlich von William nach einem Streit mit seinen Brüdern geführt, bevor die Brennerei überhaupt fertiggestellt war. Nach seinem Tod wechselte Bruichladdich von 1936 bis 1969 zur Associated Scottish Distilleries Ltd. Nach mehreren Besitzerwechsel kaufte schließlich Whyte and Mackay die Destillerie und erklärte sie 1994 als „überschüssig“. Nach der Wiederaufnahme am 19.12.2000 wurde sie von Murray McDavid gekauft. Jim McEwan, der seit seinem 15. Lebensjahr in der Bowmore Distillery gearbeitet hatte, wurde als Master Distiller und Produktionsleiter eingestellt. Zwischen Januar und Mai 2001 wurde die gesamte Brennerei demontiert und wieder zusammengebaut. Heute gehört Bruichladdich seit 2012 zum Rémy Cointreau Konzern. Aktuell hat Bruichladdich ein Produktionsvolumen von ca. 1,5 Mio. Litern.

Fun Fakt:  Ein Großteil der verwendeten Geräte bei Bruichladdich ist die originale viktorianische Ausrüstung von damals. Keine Computer in der Produktion – außer in den Büros, in denen eine Reihe von 8 Webcams betrieben werden. Diese Webcams standen im Mittelpunkt einer Geheimdienstoperation der (amerikanischen) „Defense Threat Reduction Agency“, als die antiken Destillationsanlagen der Brennerei mit denen verwechselt wurden, die angeblich für die chemischen Waffen des Iraks verwendet wurden. Dieser Irrglaube ging auf eine E-Mail zurück, die ein amerikanischer Agent an die Destillerie schickte, als eine der Webcams kaputt war. Eine limitierte Auflage von Gedenkflaschen wurde zu Ehren der Geschichte herausgegeben.

Whisky/Whiskey: 16yo First Growth Series Cuvee F/Pomerol
Mit der First Growth Series hat Bruichladdich im Jahr 2008 eines der ambitioniertesten Fassreifungsprojekte der modernen Whiskygeschichte vorgelegt. Die Serie besteht aus sechs 16‑jährigen Single Malts, die nach einer langen Reifung in Ex‑Bourbon-Fässern jeweils ein zusätzliches Finish in Fässern legendärer Bordeaux‑Weingüter erhielten. Cuvée F bildet den Abschluss dieser Reihe und wurde in Ex‑Pomerol‑Fässern von Château Lafleur veredelt – einem der renommiertesten und begehrtesten Weingüter der gesamten Bordeaux‑Region.
Der hier angebotene Whisky stammt aus der klassischen, ungetorften Bruichladdich‑Destillation und steht exemplarisch für die Philosophie der Brennerei: Transparenz, Herkunft und Fassqualität ohne Kältefiltration oder Farbstoffe. Die Kombination aus maritim‑elegantem Islay‑Destillat und der intensiven, fruchtbetonten Charakteristik eines großen Pomerol‑Weins verleiht dieser Abfüllung eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität.
In der Nase zeigen sich laut Verkostungsnotizen reife rote Beeren, Steinobst, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von öligen Holztönen und einer dezenten Würze. Am Gaumen wirkt der Whisky klar, kraftvoll und strukturiert, mit Anklängen von Waldfrüchten, feinen Tanninen, feuchtem Gras und einer eleganten Weinnote. Der Abgang ist lang, kräutrig und leicht süß, mit Nuancen von grünem Pfeffer und Fenchel – ein Profil, das deutlich vom hochwertigen Pomerol‑Finish geprägt ist.
Die Cuvée F ist auf 12.000 Flaschen weltweit limitiert und wurde mit 46 % Vol. abgefüllt. Aufgrund ihrer Stellung als Teil einer geschlossenen Serie, der Verbindung zu Château Lafleur sowie der konstant hohen Bewertungen genießt diese Abfüllung bis heute einen ausgezeichneten Ruf bei Sammlern und Liebhabern gereifter, weingefinishter Single Malts. Entsprechend regelmäßig taucht sie in internationalen Whiskyauktionen auf und gilt als fester Bestandteil anspruchsvoller Bruichladdich‑Sammlungen.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Top shoulder
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com