Oban – Little Bay

Destille: Oban

Oban Destillerie ist eine Whiskybrennerei in der schottischen Westküstenstadt Oban. Sie wurde 1794 von den Brüdern John und Hugh Stevenson erbaut und vor der gleichnamigen Stadt errichtet. Bis 1866 blieb sie im Besitz der Brüder bis sie dann von Peter Curnstie gekauft wurde. 1883 ging Oban dann an Walter Higgin ehe er sie 1898 an Alexander Edward, dem auch die Aultmore Distillery gehörte, weiterverkaufte. 1923 wurde Oban an Dewars verkauft und schloss sich 1925 der Distillers Company (heute Diageo) an. Nach einer kurzen Stilllegung von 1931 bis 1937 wurde dann von 1969 bis 1972 ein neues Stillhaus gebaut. Oban hat nur zwei Pot Stills, was es zu einem der kleinsten in Schottland macht und einen Whisky produziert, der als « West Highland »-Geschmack beschrieben wurde, der irgendwo zwischen « einem trockenen, rauchigen Stil der schottischen Inseln » und « den leichteren, süßeren Malts der Highlands » liegt. Jährliches Produktionsvolumen: ca. 0,67 Mio. Liter.

Fun Fakt: Oban ist ungewöhnlich, da es sowohl eine Destillerie am Meer als auch eine städtische Destillerie ist. Seine Geschichte ist untrennbar mit der Stadt verbunden, in deren Hauptstraße es eingekeilt ist. In der Tat ist der Ort so alt wie die heutige Stadt selbst. Im späten 18. Jahrhundert bot der Herzog von Argyll, der auf seinem Land Geschäfte aufbauen wollte, jedem niedrige Mieten an, der ein Haus bauen wollte. Die unternehmungslustigen Stevenson-Brüder (John und Hugh) kauften 1780 die Insel Belnahua, um Schiefer für ein Projekt abzubauen, das dieses Anreizsystem nutzen würde. Sie planten nicht nur ein Haus zu bauen, sondern eine ganze Stadt. Im Jahr 1793 hatten sie das heutige Oban angelegt und in seinem Kern eine Brauerei gebaut.

Whisky/Whiskey: Oban Little Bay

Früher Teil des Travel-Retail-Angebots von Oban, ist die 0,7l Abfüllung mittlerweile in das Kernsortiment aufgestiegen. Die Master Blender Dr. Matthew Crow und Dr. Craig Wilson verwenden einen Whisky, der sowohl in Hogsheads aus amerikanischer Eiche, sowie Sherryfässern aus europäischer Eiche gereift ist. Daher finden sich in der Nase Aromen von « getrockneten Apfelchips, Blütenkräuter, gehackte Minze, kandierte Orange und ein Hauch von Milchkaffee ». Am Gaumen kommen dann « diese ausgefallenen Pralinen mit den Flocken von Meersalz, Pfundkuchen mit Demerara-Zucker und Zimt » zum Vorschein. Der Abgang wird gezeichnet durch « viiiiiiiel Gewürze – hauptsächlich Zimt und Ingwer ».

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com