Springbank – Hazelburn 12 yo

Destille: Springbank
Die Springbank Distillery ist eine familiengeführte Single Malt Whiskybrennerei auf der Kintyre Peninsula im Westen Schottlands. Sie gehört zur J & A Mitchell and Co.Ltd., zu der auch die bekannte Glengyle-Destillerie und einer der ältesten, unabhängigen Abfüller, William Cadenheads gehören. Springbank wurde 1828 lizenziert und ist einer der letzten überlebenden Produzenten von Single Malt Whiskys in Campbeltown – einem Gebiet, in dem einst über dreißig aktive Destillerien angesiedelt waren. Die Brennerei produziert verschiedene « Arten » von Whisky, die sie auf drei verschiedene Labels aufteilen. Springbank, Hazelburn und Longrow. Jährliche Produktionsvolumen: ca. 0,75 Mio. Liter.

Fun Fakt:  Springbank ist die einzige Destillerie in Schottland, die Malz, Destillation, Reifung und Flaschen am selben Standort herstellt… und das mit einer eher « altmodischen » Ausrüstung wie einer alten « Boby-Mühle », ein offener, gusseiserner Maischebottich, hölzerne Washbacks aus Bootsfelllärche und einer Brennblase mit « Wurmwanne ».

Whisky/Whiskey: Hazelburn 12 yo
Dieser Hazelburn ist ein dreifach gebrannter, nicht rauchiger Single Malt. Das Malz wird nicht über Torffeuer, sondern ausschließlich über heißer Luft gedarrt. Der Whisky wird dreifach destilliert. Die 12-jährige Abfüllung überzeugt im direktem Vergleich mit dem 4 Jahre jüngeren Bruder mit mehr Komplexität. Er hat einen leichten, fruchtigen und sehr vielschichtigen Charakter. Die Abfüllungen des 12-jährigen sind limitiert (4.500 Flaschen) und stets schnell vergriffen. Bottlecode 13/186

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High Fill
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com