Nc’nean – Organic

Destille: Nc’nean
Die Nc’nean Distillery ist eine schottische Whiskybrennerei in Drimnin auf der Halbinsel Morvern in den Highlands Schottlands. Der Brennereiname Nc’nean stammt von « Neachneohain », einer gälischen Legende, die als Königin der Geister übersetzt wird. Die Besonderheit an Nc’nean ist der absolute Nachhaltigkeitsgedanke der Brennerei. So konzentriert sich Annabel Thomas und ihr Team auf die Herstellung einer Bio-Spirituose mit minimalen Auswirkungen auf die lokale Umwelt. Die Destillerie war die erste in Großbritannien, die zum einen während der Whiskyproduktion « CO2-emmisionsfrei » agiert und zum anderen die B Corp-Zertifizierung von B Lab bekommen hat.

Fun fact: Im August 2020 verkaufte die Destillerie ihre erste Flasche Single Malt Scotch Whisky auf einer Auktion für £ 41.004. Nc’nean spendete die komplette Summe für wohltätige Zwecke.

Whisky/Whiskey: Organic Batch II
Für den Organic wurde die neue und leicht veränderte Fasskombination angewandt. Zu 55% wurden STR-Rotweinfässer verwendet, 43% reiften im Bourbonfass und 2% in Oloroso Sherry Casks. Er ist sanft und elegant, locker und köstlich, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen. Der Malt besteht nicht nur aus Öko-Gerste, mit 100% regenerativen Energien produziert. So wird auch der Organic in Flaschen aus recyceltem Glas abgefüllt und erscheint in Batch-Größen von je rund 5.000 Flaschen. Batch 01 des Organic Single Malt Scotch Whisky war bereits kurz nach Launch ausverkauft !

Info Flaschen Qualität: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Box Qualität: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com