Nc’nean – Huntress Orchard Cobbler Release 3

Destille: Nc’nean
Die Nc’nean Distillery ist eine schottische Whiskybrennerei in Drimnin auf der Halbinsel Morvern in den Highlands Schottlands. Der Brennereiname Nc’nean stammt von « Neachneohain », einer gälischen Legende, die als Königin der Geister übersetzt wird. Die Besonderheit an Nc’nean ist der absolute Nachhaltigkeitsgedanke der Brennerei. So konzentriert sich Annabel Thomas und ihr Team auf die Herstellung einer Bio-Spirituose mit minimalen Auswirkungen auf die lokale Umwelt. Die Destillerie war die erste in Großbritannien, die zum einen während der Whiskyproduktion « CO2-emmisionsfrei » agiert und zum anderen die B Corp-Zertifizierung von B Lab bekommen hat.

Fun fact: Im August 2020 verkaufte die Destillerie ihre erste Flasche Single Malt Scotch Whisky auf einer Auktion für £ 41.004. Nc’nean spendete die komplette Summe für wohltätige Zwecke.

Whisky/Whiskey: Huntress Orchard Cobbler Release 3
Der Nc’nean Huntress Orchard Cobbler Single Malt wird aus einem Destillat hergestellt, bei welchem die Cut Points während des Brennvorgangs verändert wurden. Dadurch wurde der Rohbrand erfrischend und fruchtig, wodurch die Abfüllung dann auch Ihren Namen Orchard Cobbler erhielt. Orchard Cobbler ist eine süße und fruchtige Nachspeise, die zu den Lieblings-Desserts des Nc’Nean Brennerei-Teams gehört. Der Rohbrand wurde dann zur Reifung in STR Red Wine Casks (66%), Bourbon Casks (31%) und Oloroso Sherry Casks (3%) gefüllt. Nach knapp 5 Jahren wird der Single Malt Whisky dann mit 48,5% vol. und ohne Farbzugabe oder Kühlfilterung in die formschönen Dekanter abgefüllt.

Info Flaschen Qualität: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Box Qualität: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com