Glengoyne – 18yo

Destille: Glengoyne
Glengoyne Distillery ist eine Whiskybrennerei, die seit ihrer Gründung im Jahr 1833 in Dumgoyne, nördlich von Glasgow ununterbrochen in Betrieb ist. Die Brennerei begann 1833 unter dem Namen « Burnfoot Distillery » mit der Destillation von Whisky. Ursprünglich im Besitz von George Connell, der die Brennerei baute und einen Pachtvertrag auf dem umliegenden Land abschloss, ging sie 1876 an die in Glasgow ansässigen Gebrüder Lang. Der Mythos besagt, dass die Langs beabsichtigten, die Brennerei in Glengoyne abzuändern. Allerdings muss sich beim Anmeldeprozess der Fehlerteufel eingeschlichen haben, sodass ein Angestellter final « Glen Guin » notiert hat. Erst 1905 wurde sie dann in Glengoyne abgeändert. Heute ist die Destillerie im Besitz der Edrington Group. Jährliches Produktionsvolumen: ca. 1,1 Mio. Liter.

Fun Fakt: Glengoyne ist ein « Regionszwitter ». Während der Single Malt in den Highlands hergestellt wird (die Stills sind auf der Highland Seite), lagert und reift der Whisky in den Lagerhäusern auf der Lowlands Seite. Dieses Phänomen liegt daran, dass die Trennung zwischen den beiden schottischen Whiskyregionen « Highlands » und « Lowlands » direkt durch die Straße an der Destillerie verläuft. Eine Seite « High », die andere « Low »…

Whisky/Whiskey: 18yo
Glengoyne 18 Jahre – Ein Meisterwerk der Zeit… Der Glengoyne 18 Jahre ist mehr als nur ein Whisky – er ist das Ergebnis von Geduld, Tradition und Perfektion. Abgefüllt am 14. April 2015, verkörpert er die Philosophie der Glengoyne-Destillerie: langsame Reifung, ungetorfte Gerste und die Hingabe an Sherryfasslagerung.
Was macht ihn besonders?
Reifung: 18 Jahre in einer Kombination aus First-Fill und Refill Sherry Casks – das verleiht ihm seine unverwechselbare Tiefe.
Charakter: Ein komplexes Aromenspiel aus reifen Früchten, süßem Sherry und feinen Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich Noten von Eiche und Trockenfrüchten, bevor ein langer, eleganter Abgang folgt.
Philosophie: Glengoyne brennt seinen Whisky langsamer als jede andere schottische Brennerei – ein Detail, das sich im samtigen Mundgefühl widerspiegelt.
Für wen ist er gedacht?
Dieser Whisky ist ein Genussmoment für Kenner und Sammler. Er erzählt die Geschichte der Highlands und ist ein Statement für Qualität und Zeit.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Qualität der Box:  Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com