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Destille: Metaxa
Der Winzer Spyros (Spyridon) Metaxas zog 1880 von der Insel Kefalonia nach Attika. Dort erwarb er einige Jahre später Weinberge, um sich als Winzer niederzulassen. Da die erworbenen Weinberge mit unterschiedlichen Rebsorten bepflanzt waren, entschied er sich, den Wein zu destillieren und mit Kräutern zu kombinieren, statt ihn als solchen zu vermarkten. Nach mehrjährigen Experimenten brachte er im Jahr 1888 den Metaxa-Weinbrand auf den Markt. 1968 zog Metaxa von Piräus nach Kifissia in die heutige Fabrik um. 1989 verkaufte die Familie das Unternehmen an IDV, im Jahr 2000 erwarb Remy Cointreau die Mehrheit.
Fun Fakt: Als Logo wurde eine antike Münze mit einem Krieger gewählt, die beim Aushub des Fabrikgebäudes gefunden worden war. Stilisiert findet sich diese nach wie vor auf den Etiketten.
Destillat: Metaxa 7yo (1970/1980iger Jahre)
Obwohl in der Herstellung großteils ein klassischer Weinbrand, unterscheidet sich die Rezeptur des Metaxa von diesem durch die Zutat einer geheimgehaltenen Mischung von Kräutern. Er wird daher als Griechische Spirituosenspezialität und nicht als Weinbrand verkauft. Alle Metaxa-Arten werden in Eichenfässern gelagert. Diese Behandlung – sowie die Zugabe von Zuckerkulör– färbt den Metaxa goldgelb. Des Weiteren wird dieser verschiedenen Veredelungsprozessen ausgesetzt, darunter einer 48-stündigen Lagerung bei −6 °C mit anschließender Tiefenfiltration. Die verschiedenen Versionen unterscheiden sich vornehmlich in der Dauer der Lagerhaltung. Die einfachste ist der Drei-Sterne-Metaxa, der jedoch nur auf wenigen Märkten angeboten wird. Verkauft werden hauptsächlich Fünf- (mindestens fünf Jahre gelagert) und Sieben-Sterne-Metaxa (mindestens sieben Jahre gelagert).
Die hier angebotene Flasche stammt aus den 1980/1990igern Jahren und ist ein echtes Sammlerstück Weinbrandgeschichte…
Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Top shoulder
Info Qualität der Box: Gut – altersentsprechend – leicht abgenutzte Stellen
Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com
| Destille | Metaxa |
|---|---|
| Herkunft | Griechenland |
| Region | Kifissia |
| Whisky/Whiskey | Metaxa 7yo (1970/1980iger Jahre) |
| Art | Weinbrand |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Jahr der Abfüllung | keine Angaben |
| Jahr des Destillats | keine Angaben |
| Alter in Jahren | keine Angaben |
| Alkoholgehalt | 40,0% |
| Inhalt in Liter | 0,7 |
| Active/Close | Active |
| Limitation | Nein |
| Qualität der Flasche | +++++ |
| Qualität der Box | +++ |
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