Nikka – Miyagikyo Single Malt

Destille: Nikka
Die Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. ist ein 1934 von Masataka Taketsuru gegründeter Hersteller von japanischem Whisky und anderen Getränken mit Hauptsitz in Tokio. 1954 übernahm die ASAHI Breweries Co.Ltd. 50 % der Anteile von Nikka und kaufte die restlichen 50 % der Anteile 2001. Das Unternehmen betreibt eine Reihe von Brennereien in Japan, darunter zwei Whisky-Brennereien, die Yoichi-Brennerei in Yoichi, Hokkaidō (gegründet 1934), und die Miyagikyo-Brennerei in Aoba-ku, Sendai, Präfektur Miyagi, Nord-Honshū (gegründet 1969). Außerdem besitzt sie die Ben Nevis Distillery (1989 erworben) in Schottland.

Fun fact: Der Gründer, Masataka Taketsuru, galt als Begründer der japanischen Whiskyindustrie, denn er hat mit Nikka und Suntory jeweils die erste Brennerei der beiden größten Destillerien Japans gegründet. Nach seinem Tod wurde das Unternehmen von seinem Adoptivsohn Takeshi Taketsuru geleitet, der es erheblich ausbaute. Unter Takeshis Führung sind die Exporte von Nikka auf rund 100.000 Kisten pro Jahr gestiegen, und 2001 wurde der Nikka Yoichi 10-Years-Old Single Cask als erster Nicht-Scotch-Whisky vom Whisky Magazine mit dem Preis „Best of the Best“ ausgezeichnet. Takeshi Taketsuru verstarb im Jahre 2015, kurz nach seinem 90ten Geburtstag.

Whisky/Whiskey: Miyagikyo Single Malt
Im Tal von Miyagi, auf Honshu liegt die Miyagikyo Distillery von Nikka. Reine Luft und Quellwasser, das ist eine hervorragende Basis für ihre Malts. Der typische Stil von Miyagikyo ist ein leichter Malt, mit vielen frischen Fruchtaromen und blumiger Textur. Die Single Malts der Miyagikyo-Destillerie bringen den zarten Charakter der Präfektur zum Ausdruck, wobei besonderen Wert auf das Finish in spanischen Ex-Sherryfässern gelegt wird, der dem Produkts zusätzliche Tiefe verleiht. Ein schöner Einstieg in die Welt des japanischen Whiskys.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen/ Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com