Dalwhinnie – 15yo (James Buchanan & Co Serie)

Destille: Dalwhinnie
Der Name Dalwhinnie leitet sich vom gälischen Wort “Dail Chuinnidh” ab, was Treffpunkt bedeutet und sich auf das Treffen der alten Viehtreiberrouten durch die Berge bezieht. Wir schreiben das Jahr 1897: John Grant aus Grantown-on-Spey, George Sellar aus Kingussie und der Designer Alexander Mackenzie, ebenfalls aus Kingussie stellten schätzungsweise 10.000 Pfund für den Bau der Strathspey Distillery in Dalwhinnie bereit. Im folgenden Jahr 1898 beginnt die Produktion. Nach nur 6 Monaten war das Unternehmen bereits in Zahlungsschwierigkeiten. Im Oktober kaufte A. P. Blyth die Brennerei für seinen Sohn und nennt sie in Dalwhinnie um. 1926 fusionierte Dalwhinnie mit DCL [jetzt Diageo], wobei die Lizenz für Dalwhinnie an James Buchanan [bekannt von Black & White] übergeben wurde. Jährliches Produktionsvolumen: ca. 2,2 Mio. Liter.

Fun Fakt: Herausforderung im Winter… Obwohl Dalwhinnie gut mit Straße und Schiene verbunden ist, kann es im Winter durchaus vorkommen, dass es aufgrund seiner exponierten Lage (die zweithöchste Destillerie Schottlands) regelmäßig “vom Rest der Welt abgeschnitten ist”. Dalwhinnie hat die zweifelhafte Auszeichnung, mit einer Durchschnittstemperatur von 6 C die kälteste Siedlung Großbritanniens zu sein.

Whisky/Whiskey: 15yo (James Buchanan & Co Serie)
Ein äußerst beliebter 15 Jahre alter Highland Single Malt aus der James Buchanan & Co Serie, der in der Dalwhinnie Distillery hergestellt und in den 1980er Jahren abgefüllt wurde.

Info Qualität der Flasche: Good – Deckel abgebrochen (siehe Bild), Dichtigkeit vorhanden (über-Kopf Test 30 Sek.) / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box:  keine Box vorhanden

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com