{"id":6728285,"date":"2026-04-02T09:00:17","date_gmt":"2026-04-02T07:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=6728285"},"modified":"2026-04-19T19:00:38","modified_gmt":"2026-04-19T17:00:38","slug":"hercynian-distilling-co-hammerschmiede-elsburn-5yo-the-harz-7","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/fr\/product\/hercynian-distilling-co-hammerschmiede-elsburn-5yo-the-harz-7\/","title":{"rendered":"Hercynian Distilling Co. \/ Hammerschmiede Elsburn 5yo The Harz"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: Hercynian Distilling Co. \/ Hammerschmiede<br \/>\n<\/strong>Die Destillerie und Manufaktur Hammerschmiede wurde 1985 in der alten Hammerschmiede in Wieda bei Zorge (Niedersachsen) gegr\u00fcndet. Die alte Hammerschmiede, welche heute einen Teil der Whiskyf\u00e4sser beherbergt, wurde zwischen 1250 und 1270 von M\u00f6nchen und deren Gehilfen aus dem nahen Kloster Walkenried erbaut und geh\u00f6rte bis 1593 zu den Besitzt\u00fcmern des Klosters. 1895 wechselte die Hammerschmiede in den Besitz der Betreiberfamilie der heutigen Manufaktur. An diesem Ort begann auch die Geschichte des Harzer Single Malts mit den ersten Fassf\u00fcllungen im Jahr 2002. Seit 2007 ist der GlenEls\/ElsBurn im Malt Whisky Yearbook j\u00e4hrlich vertreten. Es folgten Mehrfach-Auszeichnungen in Gold bei den World Whisky Awards, Liquid Gold Awards und eine Platzierung unter den Top-20-Brennereien weltweit bei den 2019 World-Whisky-Awards. J\u00e4hrliches Produktionsvolumen: ca. 30.000 Liter.<\/p>\n<p><strong>Fun Fakt:<\/strong> 2019 \u00ab\u00a0registrierte\u00a0\u00bb man auch in Schottland, dass die Harzer einen super tollen Whisky brennen k\u00f6nnen. So gut, dass man die \u00ab\u00a0kleine\u00a0\u00bb Destille verklagte, weil sie im Namen das Wort \u00ab\u00a0Glen\u00a0\u00bb hatte. Da aber Glen ein \u00ab\u00a0Kulturgut\u00a0\u00bb der schottischen Whiskygesellschaft darstellt, untersagte man den Harzern mit Hilfe eines Urteils des Oberlandesgerichtes Hamburg den Namensbestandteil Glen. Dadurch erfolgte notgedrungen die Umbenennung in das heutige ElsBurn. Hat dem Erfolg und der Qualit\u00e4t des Harzer Whiskys aber absolut nicht geschadet!!!!<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: Elsburn 5yo The Harz<br \/>\n<\/strong>Elsburn The Harz ist ein Single Malt Whisky der Hercynian Distilling Co., der aus 100 % regionaler Gerste destilliert wird. Durch die Reifung in First- und Second-Fill-Sherry-Hogsheads sowie einem Anteil an First-Fill-Bourbon-F\u00e4ssern entfaltet er den einzigartigen Charakter der Brennerei. Seit 2002 steht die familiengef\u00fchrte Brennerei f\u00fcr Handwerkskunst und Innovation. Mit Elsburn The Harz setzt die Brennerei einen neuen Standard, der h\u00f6chsten Genuss zu einem fairen Preis bietet. Batch 1 limitiert auf 5000 Flaschen!!<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> High fill<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis: <\/strong>Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: Hercynian Distilling Co. \/ Hammerschmiede Die Destillerie und Manufaktur Hammerschmiede wurde 1985 in der alten Hammerschmiede in Wieda bei Zorge (Niedersachsen) gegr\u00fcndet. 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