{"id":5270,"date":"2024-02-09T10:26:35","date_gmt":"2024-02-09T09:26:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=5270"},"modified":"2024-03-03T19:30:02","modified_gmt":"2024-03-03T18:30:02","slug":"edradour-ballechin-port-cask-15yo-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/fr\/product\/edradour-ballechin-port-cask-15yo-2\/","title":{"rendered":"Edradour &#8211; Ballechin Port Cask 15yo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: Edradour<br \/>\n<\/strong><span class=\"v1s2\">Edradour gilt als die ehemals kleinste produzierende Destillerie Schottlands. Sie liegt in den Bergen \u00f6stlich von Pitlochry und produziert dort ihren unverkennbaren Malt noch mit Verfahren, die bei anderen Brennereien schon l\u00e4ngst der Vergangenheit angeh\u00f6ren. Gerade mal zw\u00f6lf F\u00e4sser die Woche wurden vor 2014 in der Brennerei in einer Woche abgef\u00fcllt. Vielleicht ist genau das der Grund, warum Edradour etwas ganz Besonderes ist. Nach der \u00dcbernahme durch Signatory wurde die Ausbringungsmenge verdoppelt. Es wurde jedoch auch stets darauf geachtet, die Qualit\u00e4t, Tradition und Handarbeit beizubehalten und so einen vollmundigen und intensiven Single Malt zu kreieren. J\u00e4hrliches Produktionsvolumen: 0,5 Mio. Liter.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><strong>Fun Fakt:<\/strong>\u00a0Ein (Mit)Besitzer von Edradour war mal ein Mafiaboss!!! 1933 verkaufte die Mackintosh-Familie Edradour an William Whiteley. Die Firma von Whiteley hatte w\u00e4hrend der Prohibition mit ihrer King&rsquo;s Ransom-Mischung ein solides Gesch\u00e4ft in den USA aufgebaut. Der Mafiaboss Frank Costello ernannte Whiteley seinerzeit zu seinem US-Handelsvertreter. F\u00fcnf Jahre sp\u00e4ter \u00fcbernahm Costellos Partner Irving Haim die Eigent\u00fcmerschaft von Edradour, wobei Costello (und seine Firma) einen Anteil am Umsatz von King&rsquo;s Ransom \u00fcbernahmen. Dieses etwas ungew\u00f6hnliche Arrangement dauerte bis zu Haims Tod 1976.<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: Ballechin Port Cask 15yo<\/strong><br \/>\nUnter dem Namen Ballechin f\u00fcllt die Brennerei Edradour ihre rauchigen Single Malts ab. Dieser fassstarke Ballechin 15 y. o. Single Cask etwa verbrachte seine Reife in einem Port Cask \u2013 und ist damit eine der in der Whiskywelt eher seltenen reinen Portweinfass-Abf\u00fcllungen. Durch diese lange Reifezeit geht der leicht rotgoldene Ballechin eine verf\u00fchrerische Liaison von kr\u00e4ftigem Rauch und s\u00fc\u00dfen Trockenfr\u00fcchten ein, untermalt von Marzipan sowie Holz- und Heunoten. Die Abf\u00fcllung ist auf 286 Flaschen weltweit limitiert!<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent &#8211; ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> High fill<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box:<\/strong> Exzellent &#8211; ohne Besch\u00e4digungen<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis:<\/strong> Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: Edradour Edradour gilt als die ehemals kleinste produzierende Destillerie Schottlands. 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