{"id":3220171,"date":"2025-04-04T20:09:32","date_gmt":"2025-04-04T18:09:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=3220171"},"modified":"2025-04-21T19:46:03","modified_gmt":"2025-04-21T17:46:03","slug":"lochlea-fallow-edition-second-crop","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/fr\/product\/lochlea-fallow-edition-second-crop\/","title":{"rendered":"Lochlea &#8211; Fallow Edition Second Crop"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: Lochlea<br \/>\n<\/strong>Lochlea (im privaten Familienbesitz) destillierte im Jahr 2018 den ersten frischen Whisky und ist in den Lowlands, Schottlands beheimatet. Bei Lochlea ist man auf seinen regionalen Bezug besonders stolz. So wird f\u00fcr den hier gebrannten Single Malt ausschlie\u00dflich Gerste aus eigenem Anbau verwendet. Der Whisky der Lochlea Distillery wird unter dem Motto \u201cdare to be honest\u201d produziert. Dies bedeutet, dass der Single Malt von der Ernte der eigenen Gerste bis zur Abf\u00fcllung in die Flasche nachverfolgbar sein soll. Beim Thema Whisky ging es bei Lochlea Schlag auf Schlag&#8230; Im August 2018 nahm die Lochlea Distillery ihren Betrieb auf, im Jan. 2022 erschien mit dem First Release die erste, stark limitierte Abf\u00fcllung. Im M\u00e4rz 2022 wurde die \u00ab\u00a0Sowing Edition\u00a0\u00bb vorgestellt und seit Ende 2022 gibt es den \u00ab\u00a0Our Barley\u00a0\u00bb. J\u00e4hrliches Produktionsvolumen: ca. 0,2 Mio. Liter.<\/p>\n<p><strong>Fun Fakt:<\/strong> Beim Thema \u00ab\u00a0Master Distiller &amp; Blender\u00a0\u00bb konnte man gleich zu Beginn bei Lochlea einen echten Coup landen. Nachdem Malcolm Rennie noch die ersten Schritte geleitet hat (ist mittlerweile bei keinem geringeren als der wiederer\u00f6ffneten Rosebank Distillery), konnte man einen echten Star der Whisky-Branche als neuen Chef verpflichten&#8230; John Campbell, der bisherige Master Distiller bei Laphroaig!!!! Well done Lochlea&#8230;<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: Fallow Edition Second Crop<\/strong><br \/>\nDer Lochlea Fallow Edition Second Crop ist der zweite Whisky der limitierten Sonderabf\u00fcllungsserie der Farm-Brennerei aus Ayrshire. Der Lowlander ist in First Fill Oloroso Sherry Casks und in First Fill Pedro Xim\u00e9nez Sherry Casks gereift. Als Teil der Seasonal Releases von Lochlea l\u00e4utet er den Winter ein. Diese dritte Edition der saisonalen Abf\u00fcllungen (Seasonal Releases) wird gefolgt von Plowing. Die ersten beiden in der Reihe sind die Sowing und die Harvest Edition. Jede von ihnen zeigt Lochlea Single Malt in einem anderen Licht und spiegelt wider, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Die Fallow Edition (Second Crop) erz\u00e4hlt vom Winter, wenn die Felder nach der Erntezeit zur Ruhe kommen. F\u00fcr die Abf\u00fcllung w\u00e4hlte Lochlea nicht nur Oloroso, sondern auch Pedro Xim\u00e9nez Sherry Casks aus. So entstand ein wunderbar \u00fcppiger, winterlicher Dram, der ein v\u00f6llig neues Geschmacksprofil aufweist. Die Oloroso-F\u00e4sser verleihen intensive Noten von Manuka-Honig und hellem Sirup, w\u00e4hrend die neuen PX-F\u00e4sser w\u00e4rmende Noten von s\u00fc\u00df-w\u00fcrzigen Ingwerbonbons sowie von gemahlenen Kaffeebohnen beisteuern. Es wurden 9000 Flaschen abgef\u00fcllt!<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> Into neck<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box: <\/strong>Sehr gut &#8211; Ecken der Box abgenutzt<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis:<\/strong> Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: Lochlea Lochlea (im privaten Familienbesitz) destillierte im Jahr 2018 den ersten frischen Whisky und ist in den Lowlands, Schottlands beheimatet. 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