{"id":2885,"date":"2023-06-17T10:54:49","date_gmt":"2023-06-17T08:54:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=2885"},"modified":"2023-07-05T20:58:42","modified_gmt":"2023-07-05T18:58:42","slug":"betz-destillerie-single-malt-sauternes-cask","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/fr\/product\/betz-destillerie-single-malt-sauternes-cask\/","title":{"rendered":"Betz Destillerie &#8211; Single Malt \u00ab\u00a0Sauternes Cask\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: Betz Destillerie<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Die Anf\u00e4nge der Brennerei gehen bis ins Jahr 1895 zur\u00fcck. Gegr\u00fcndet von Urgro\u00dfvater Andreas Betz befindet sich die Destillerie mittlerweile in der 4. Generation bei Uli Betz. Beheimatet in Waldstetten, einem kleinen malerischen Ort in der N\u00e4he von Schw\u00e4bisch Gm\u00fcnd, am Fu\u00df der Schw\u00e4bischen Alb. Besonders wichtig ist den Baden W\u00fcrttembergern ebenfalls eine schonende Weiterverarbeitung, wo sie besonders sorgf\u00e4ltig bei der Produktion der Maische sind. Beim Maischvorgang ist die st\u00e4ndige \u00dcberwachung des G\u00e4rprozesses entscheidend. Die anschlie\u00dfende Destillation ist das Herzst\u00fcck ihrer Arbeit: hier entsteht der tolle Betz Single Malt Whisky in einzigartiger Bio-Qualit\u00e4t. Zus\u00e4tzlich zum Whisky produziert Betz ebenfalls ein exklusives Sortiment aus Gin, Wodka und hauseigenen Edelbr\u00e4nden und Lik\u00f6ren aus dem Holzfass.<\/p>\n<p><strong>Fun Fact: <\/strong>Seit 2019 produziert Betz den ersten Demeter-zertifizierten Whisky Deutschlands und darauf sind sie m\u00e4chtig stolz &#8211; zu recht. Als erste Demeter-zertifizierte Destillerie Deutschlands brennt Betz Destillate in einmaliger Bio-Qualit\u00e4t. Die Verwendung von regionalen und nachhaltig angebauten Rohstoffen spielt dabei eine besonders wichtige Rolle. Darum arbeiten sie ausschlie\u00dflich mit streng kontrolliertem Getreide.<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: Single Malt \u00ab\u00a0Sauternes Cask\u00a0\u00bb<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>No.1 von 4 tollen Whiskys, die Uli Betz ins Rennen schickt&#8230; Single Malt \u00ab\u00a0Sauternes Cask\u00a0\u00bb. Um den etwas trockenen Sauternes aufzufrischen, haben die Jungs etwas Destillat aus einem Ex-Cognac-Fass dazugegeben; ein Ex-Bourbon-Fass unterstreicht die elegante Whisky-Note. Batch 1 und limitiert auf 920 Flaschen mit Bottle No. 326. Die Whisky Farbe zeigt \u00ab\u00a0dunkle Holzt\u00f6ne\u00a0\u00bb und im Geruch gesellt sich \u00ab\u00a0Frische, Fruchtigkeit und S\u00fc\u00dfe\u00a0\u00bb dazu. Der Geschmack dagegen kann am besten mit \u00ab\u00a0vollreife Fr\u00fcchte verm\u00e4hlen sich mit s\u00fc\u00dfem Honig\u00a0\u00bb beschrieben werden. Final zeigt sich dann im Nachklang eine \u00ab\u00a0sch\u00f6ne, elegante L\u00e4nge, mit einem Hauch von reifen Beeren\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> Into neck<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis: <\/strong>Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: Betz Destillerie Die Anf\u00e4nge der Brennerei gehen bis ins Jahr 1895 zur\u00fcck. Gegr\u00fcndet von Urgro\u00dfvater Andreas Betz befindet sich die Destillerie mittlerweile in der 4. Generation bei Uli Betz. Beheimatet in Waldstetten, einem kleinen malerischen Ort in der N\u00e4he von Schw\u00e4bisch Gm\u00fcnd, am Fu\u00df der Schw\u00e4bischen Alb. 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