{"id":2112,"date":"2023-04-01T09:50:03","date_gmt":"2023-04-01T07:50:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=2112"},"modified":"2023-04-27T06:32:01","modified_gmt":"2023-04-27T04:32:01","slug":"highland-park-wotan","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/fr\/product\/highland-park-wotan\/","title":{"rendered":"Highland Park &#8211; Wotan"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: Highland Park<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Highland Park Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Kirkwall auf den Orkney Islands, Schottland. Die Urspr\u00fcnge der Highland Park Destillerie sind, wie so oft, \u00ab\u00a0Wolken aus Halbwahrheit und Whisky-Mythen\u00a0\u00bb. Es ist bis heute nicht ganz klar ob Highland Park vom ber\u00fchmten Priester und Schmuggler Magnus Eunson oder vom Farmer David Robertson gegr\u00fcndet wurde. Fakt ist, dass das reich verzierte, schmiedeeiserne Tor der Brennerei auf eine Geschichte von 1798 hinweist. Fakt ist auch, dass sie 1826 eine erste offizielle Lizenz zum Destillieren von Whisky bekamen. Highland Distillers \u00fcbernahmen 1937 die volle Kontrolle am Unternehmen, sodass Highland Park heute Teil der Edrington Group ist. Der Name der Brennerei bezieht sich nicht auf die schottischen Highlands, sondern auf die Tatsache, dass die Brennerei auf einem Gebiet namens \u00ab\u00a0High Park\u00a0\u00bb gegr\u00fcndet wurde, das sich von einem niedrigeren Gebiet in der N\u00e4he unterscheidet. Aktuelles j\u00e4hrliches Produktionsvolumen: ca. 2,5 Mio. Liter.<\/p>\n<p><strong>Fun Fakt: <\/strong>Highland Park Distillery ist die zweitn\u00f6rdlichste Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Schottland (Kimbland Destillerie auf Sanday liegt 22 Meilen weiter n\u00f6rdlich).<strong><br \/>\nFun fact No.2: <\/strong>Sollte der oben beschriebene Mythos stimmen, dass Magnus Eunson Highland Park gegr\u00fcndet hat, dann ist dieser Eunson tags\u00fcber ein Metzger und Kirchenbeamte gewesen, der sich Nachts zu einem illegalen Destillateur &amp; Whiskyschmuggler \u00ab\u00a0verwandelt\u00a0\u00bb hat. 1798 wurde er beim illegalen Destillieren von Whisky auf dem heutigen Gel\u00e4nde erwischt.<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: Wotan<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>Nach Br\u00fcnnhilde und Erda stellen Highland Park und die Bayreuther Festspiele als Abschluss ihrer Kooperation den Highland Park Wotan vor. Er ist dem G\u00f6ttervater Wotan des Nibelungenrings gewidmet. Wotan ist Wagners Interpretation des nordischen Gottes Odin, den Highland Park auch bereits mit den Abf\u00fcllungen Odin und Valfather ehrte. Die Sonderedition ist limitiert auf 718 Flaschen und diese Flasche hat ein Jutes\u00e4ckchen der Highland Park Single Casks dabei. Beim Highland Park Wotan handelt es sich um die Einzelfassabf\u00fcllung des Fasses No 5203, die sich mit 57,3% in nat\u00fcrlicher Farbe pr\u00e4sentiert. Laut Pressemitteilung von Highland Park: \u201eDie torfigste Single-Cask-Abf\u00fcllung von Highland Park, die bisher ver\u00f6ffentlicht wurde. Mit seinen unterschiedlichen Schichten von aromatischem Torfrauch gibt der Charakter dieses <span class=\"tx-datamintslossaryextension-no-replacement\">Whiskys<\/span> den Facettenreichtum der Gottheit aus Wagners Opernzyklus \u2013 Wotan steht f\u00fcr Weisheit und Macht, aber auch f\u00fcr Feuer, Flamme und Raserei \u2013 auf faszinierende Weise wieder.\u201c<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent &#8211; ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> Into neck<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box: <\/strong>keine Box vorhanden<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis:<\/strong> Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: Highland Park Highland Park Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky Destillerie in Kirkwall auf den Orkney Islands, Schottland. Die Urspr\u00fcnge der Highland Park Destillerie sind, wie so oft, \u00ab\u00a0Wolken aus Halbwahrheit und Whisky-Mythen\u00a0\u00bb. 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