{"id":6728903,"date":"2026-06-05T11:51:17","date_gmt":"2026-06-05T09:51:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=6728903"},"modified":"2026-06-06T07:47:16","modified_gmt":"2026-06-06T05:47:16","slug":"north-british-13yo-2009-2022-tokaji-wine-cask-finish-benchmark-serie-murray-mcdavid","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/en\/product\/north-british-13yo-2009-2022-tokaji-wine-cask-finish-benchmark-serie-murray-mcdavid\/","title":{"rendered":"North British &#8211; 13yo 2009\/2022 Tokaji Wine Cask Finish \/ Benchmark Serie (Murray McDavid)"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: North British<span class=\"v1s2\"><br \/>\n<\/span><\/strong>Die nordbritische Destillerie (der archaische und etwas abf\u00e4llige Begriff f\u00fcr das postjakobitische Schottland) wurde 1885 in Edinburgh gegr\u00fcndet. Bis zu diesem Zeitpunkt konnten Schottlands Mischer und Spirituosenh\u00e4ndler ihr Getreide nur von DCL kaufen. In dem Versuch, das Monopol zu brechen, schlossen sich Andrew Usher, William Sanderson, John Crabbie und James Watson zusammen, um eine neue \u2013 und bedeutende \u2013 Getreidebrennerei in Gorgie zu bauen, in der N\u00e4he des Union Canal, der Eisenbahnlinie und der Caledonian Distillery, die im Jahr zuvor von DCL \u00fcbernommen worden war.<br \/>\nDie Produktion begann 1887 mit einem einzigen Coffey. Innerhalb von drei Jahren hatte sich die Kapazit\u00e4t auf drei Millionen Gallonen pro Jahr verdoppelt. W\u00e4hrend des Ersten Weltkriegs wurde die Whiskyherstellung eingestellt, die Produktion jedoch 1920 wieder aufgenommen. In der schwierigen Zeit der 1930er Jahre wurde sie behutsam gepflegt, bl\u00fchte aber nach dem Zweiten Weltkrieg wieder auf. In den 1960er Jahren produzierte sie sechs Millionen Gallonen pro Jahr (eine Zahl, die sich zu Beginn des folgenden Jahrzehnts verdoppeln sollte), und eine Zeit lang war North British die gr\u00f6\u00dfte Getreidefabrik in Schottland.<br \/>\nIn den 1960er Jahren wurde sie immer noch als eine Art Genossenschaft gef\u00fchrt, zu deren Anteilseignern Robertson &amp; Baxter, IDV, William Lawson, Macdonald Martin, Seagram und William Teacher geh\u00f6rten. 1993 wurde die Leitung von Lothian Distillers \u00fcbernommen, einer gleichberechtigten Partnerschaft zwischen R&amp;B [heute Edrington Group] und IDV. Das Ergebnis der Fusion zwischen Letzterer und DCL (damals noch UD) im Jahr 1997 bedeutete, dass North British von der Firma, gegen die sie sich gegr\u00fcndet hatte, gemeinsam gef\u00fchrt wurde.<br \/>\nWelch Ironie\u2026<\/p>\n<p><strong>Fun Fact: <\/strong>Die Lothian Distillers und damit auch die Standorte und die Produktion befinden sich im gemeinsamen Besitz von Diageo plc und der in Privatbesitz befindlichen Edrington Group. Gesteigerte Verk\u00e4ufe von schottischem Whisky nach Indien, China und S\u00fcdamerika f\u00fchrten 2007 zu einer Produktion von sage uns schreibe 65 Millionen Litern. Haupts\u00e4chlich produziert f\u00fcr 1) Diageo-Tochter United Distillers &amp; Vintners (u.a. Smirnoff Wodka, Johnnie Walker Whisky usw.) und 2) der Edrington Group (u.a. Famous Grouse Whisky usw.). Um dies zu erm\u00f6glichen, importiert das Unternehmen Mais (ca. 3.000 Tonnen pro Woche aus Frankreich \u00fcber den Hafen Leith) sowie eine geringere Menge an gem\u00e4lzter Gerste. Die anfallenden Abfallschalen werden zu Viehfutter pelletiert, w\u00e4hrend das verfl\u00fcssigte Kohlendioxid \u00fcber den Auftragnehmer \u201eAir Products and Chemicals\u201c verkauft wird. Nachhaltiges Business\u2026<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: 13yo 2009\/2022 Tokaji Wine Cask Finish \/ Benchmark Serie (Murray McDavid)<\/strong><br \/>\nDiese exklusive Abf\u00fcllung aus der \u201eSelect Grain\u201c-Serie von Murray McDavid hebt das Potenzial des North British Destillats hervor \u2013 einst die Basis unz\u00e4hliger Blends, hier pur genossen. Nach der Grundreifung in Bourbon Hogsheads erhielt der Whisky ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Finish in F\u00e4ssern, die zuvor mit dem edels\u00fc\u00dfen Tokaji-Wein aus der ungarisch-slowakischen Region belegt waren. Mit 13 Jahren Fassreife und der ausgewogenen Alkoholst\u00e4rke von 50,0%\u202fVol. entsteht ein \u00fcberraschend raffinierter, s\u00fc\u00df-fruchtiger Single Grain \u2013 ganz ohne Farbstoff und K\u00fchlfiltration.<\/p>\n<p><strong>Sidenote zum Abf\u00fcller:<\/strong> Murray McDavid wurde von den Londoner Weinh\u00e4ndlern Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright (von der Springbank Distillery) gegr\u00fcndet. Sie erlangten schnell den Ruf, Whisky in interessanten F\u00e4ssern (wie Weinf\u00e4sser) zu reifen. Im Jahr 2000 machte sich das Murray McDavid-Team daran, die geschlossene Bruichladdich Distillery auf Islay wiederzuer\u00f6ffnen, die im Jahr 2012 an den Spirituosenriesen Remy Cointreau verkauft wurde. Heute befindet sich Murray McDavid im Besitz des schottischen Whisky-Brokers Aceo Ltd.<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent &#8211; ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> High fill<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box:\u00a0<\/strong>Exzellent &#8211; ohne Besch\u00e4digungen<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis:<\/strong> Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: North British Die nordbritische Destillerie (der archaische und etwas abf\u00e4llige Begriff f\u00fcr das postjakobitische Schottland) wurde 1885 in Edinburgh gegr\u00fcndet. Bis zu diesem Zeitpunkt konnten Schottlands Mischer und Spirituosenh\u00e4ndler ihr Getreide nur von DCL kaufen. 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