{"id":4756,"date":"2023-12-16T12:09:11","date_gmt":"2023-12-16T11:09:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=4756"},"modified":"2024-04-13T07:08:39","modified_gmt":"2024-04-13T05:08:39","slug":"dunphail-distillery-dailuaine-13yo-2009-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/en\/product\/dunphail-distillery-dailuaine-13yo-2009-3\/","title":{"rendered":"Dunphail Distillery &#8211; Dailuaine 13yo 2009"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: Dunphail Distillery<br \/>\n<\/strong>Die Dunphail Distillery ist eine neue Destillerie in der Speyside, die erst seit 2023 produziert. Gestartet wurde im Januar 2022 mit den Bauarbeiten auf einer ehemaligen Farm. Eigent\u00fcmer ist die Dunphail Distillery Ltd. Hinter allem steckt aber ein Mann und der Wille eine schottische Destillerie zu gr\u00fcnden: Dariusz Plazewski. Dariusz ist Mitgr\u00fcnder der Bimber Distillery in London. Die Destille liegt mitten im \u201eNiemandsland\u201c s\u00fcdlich von Forres an einer Single Track Road nicht weit von Dallas Dhu. J\u00e4hrliches geplantes Produktionsvolumen: ca. 0,3 Mio. Liter.<\/p>\n<p>Die Destille hat eine Serie von gesourcten Whiskys vorgestellt, die unter dem Namen The Dava Way erscheint. Man bet\u00e4tigt sich dabei als unabh\u00e4ngiger Abf\u00fcller, der Name der eigentlichen Destillerie ist auf den Etiketten nicht erw\u00e4hnt. The Dava Way bezieht sich auf einen Trail, der hinter der Destillerie verl\u00e4uft \u2013 und man will damit Kunden fair bepreiste Whiskys bieten, so der\u00a0Director of Whisky Creation and Outreach, Matt McKay.<\/p>\n<p><strong>Fun Fakt: <\/strong>Die zum Bau der Destille verwendeten Steine wurden direkt vor dem Geb\u00e4ude aus dem Boden abgetragen. Plazewski hat Form und Funktion seiner Brennblasen selber konstruiert.<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: Dailuaine 13yo 2009<br \/>\n<\/strong>Dieser Single Malt Whisky enth\u00e4lt keinen Rauch und bringt mit kr\u00e4ftigen 50% Vol. bringt seine Aromen zur Geltung. Die goldene Farbe verdankt der Whisky ausschlie\u00dflich dem Fasseinfluss, nicht gef\u00e4rbt. Die Reifezeit betrug solide 13 Jahre. Dem langen Kontakt mit dem Holz verdankt der Dailuaine seine sch\u00f6nen Aromen. Aufgrund seiner besonderen Qualit\u00e4t wurde das Fass einzeln abgef\u00fcllt. Von diesem Whisky gibt es nur 510 Flaschen !!!<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent &#8211; ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand: <\/strong>High fill<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box: <\/strong>keine Box vorhanden<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis:<\/strong> Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: Dunphail Distillery Die Dunphail Distillery ist eine neue Destillerie in der Speyside, die erst seit 2023 produziert. 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