{"id":4740,"date":"2023-12-13T08:37:19","date_gmt":"2023-12-13T07:37:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=4740"},"modified":"2024-01-09T21:40:34","modified_gmt":"2024-01-09T20:40:34","slug":"cotswolds-odyssey-barley-2017-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/en\/product\/cotswolds-odyssey-barley-2017-3\/","title":{"rendered":"Cotswolds &#8211; Odyssey Barley 2017"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: Cotswolds<br \/>\n<\/strong>Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegr\u00fcndet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch \u201eGebiet au\u00dfergew\u00f6hnlicher nat\u00fcrlicher Sch\u00f6nheit\u201c) z\u00e4hlt. Cotswolds geh\u00f6rt zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. Dies ist durchaus eine Besonderheit in England, da es fast 100 Jahre lang keinen landeseigenen Single Malt s\u00fcdlich der schottischen Grenze gab. Neben Whisky produziert Cotswolds u.a. auch Gin und Lik\u00f6r und die Distillery steht f\u00fcr hohe handwerkliche Qualit\u00e4t.<\/p>\n<p><strong>Fun Fakt:<\/strong> Der Gr\u00fcnder Daniel Szor w\u00e4hlte den Ort Cotswolds f\u00fcr sein Vorhaben, weil er diesen von Wochenendtrips mit der Familie kannte. Er verliebte sich in diesen sehr urspr\u00fcnglichen Ort mit reicher Vegetation und hegte schon bald den Wunsch die vielen Getreidefelder f\u00fcr die Whiskyproduktion zu nutzen. Mit Recht k\u00f6nnen Daniel und sein Team stolz auf ihre Produkte sein: S\u00e4mtliche Zutaten kommen aus der unmittelbaren N\u00e4he und die M\u00e4lzerei ist nicht einmal eine Stunde mit dem Auto entfernt. Ein Teil der Botanicals f\u00fcr den Cotswolds Gin stammen sogar aus dem eigenen Garten der Brennerei.<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: Odyssey Barley 2017<\/strong><br \/>\nDer Cotswolds 2017 Odyssey Barley ist ein Limited Release. Nachdem er aus ungetorftem Malz gebrannt wurde ist er von 2015 bis 2019 gereift. Als naturbelassener Whisky \u00fcberzeugt er ohne F\u00e4rbung und K\u00fchlfiltrierung. Insgesamt gibt es gerade einmal 6000 Flaschen zu kaufen! F\u00fcr den Cotswolds 2015 Odyssey Barley wurde lokal angebaute Gerste von der Akeman Street Farm verwendet, die nicht \u00fcber Torfrauch getrocknet wurde. Gereift wurde der Single Malt dann in speziell selektierten First Fill-F\u00e4ssern.<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> Top shoulder<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box: <\/strong>Exzellent &#8211; ohne Besch\u00e4digungen<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis:<\/strong> Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: Cotswolds Die Cotswolds Distillery wurde 2014 gegr\u00fcndet und liegt im Herzen Englands in der gleichnamigen Region, die zu den Areas of Outstanding Natural Beauty (zu deutsch \u201eGebiet au\u00dfergew\u00f6hnlicher nat\u00fcrlicher Sch\u00f6nheit\u201c) z\u00e4hlt. Cotswolds geh\u00f6rt zu den wenigen englischen Brennereien, die sich auf Single Malt Whisky konzentrieren. 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