{"id":2752,"date":"2023-06-08T21:39:38","date_gmt":"2023-06-08T19:39:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/?post_type=product&#038;p=2752"},"modified":"2023-07-03T21:29:42","modified_gmt":"2023-07-03T19:29:42","slug":"the-nine-springs-single-malt-whisky-scharfenstein-edition-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.dramfolks-whisky-auction.com\/en\/product\/the-nine-springs-single-malt-whisky-scharfenstein-edition-2\/","title":{"rendered":"No.9 Spirituosen Manufaktur &#8211; The Nine Springs Scharfenstein Edition No. 2"},"content":{"rendered":"<p><strong>Destille: No.9 Spirituosen Manufaktur<br \/>\n<\/strong>Die No.9 Spirituosen Manufaktur hat ihren Sitz im th\u00fcringischen Leinefelde-Worbis. Hier entsteht seit dem Jahre 2012 der The Nine Springs Single Malt Whisky. Auf Grund der 9 Quellen rund um die Eichsfeldstadt erhielt der Whisky seinen Namen. Im Jahre 2018 wurde zus\u00e4tzlich mit der Whiskywelt Burg Scharfenstein ein ganz besonderes Whiskyerlebniszentrum er\u00f6ffnet. Die Spirituosenmanufaktur steht auch f\u00fcr edelste Spirituosen \u2013 hergestellt in reiner Handarbeit. Hier trifft Moderne auf Tradition, hier verbindet sich der Geist der Vergangenheit mit dem Geschmack der Heimat.<\/p>\n<p><strong>Fun Fact:<\/strong> Noch so ein &#8220;Schnaps&#8221;-Multitalent&#8230; Der G\u00f6ttinger Bernd Ehbrecht hatte den ehemaligen VEB-Betrieb \u00fcbernommen und 1999 die Brennerei-Sparte No.9 Spirituosen gegr\u00fcndet. Neben dem tollen No.9 Springs Whiskys werden in der No.9 Spirituosen-Manufaktur auch Edelbr\u00e4nde, Rum, Lik\u00f6re und Gin hergestellt und verkauft. Sp\u00e4testens seit Anfang 2019 ist das No.9 Team mit ihren Whiskys endg\u00fcltig in die &#8220;Champions League der europ\u00e4ischen Whisky Destillerien&#8221; aufgestiegen&#8230; Durch die Ausreifung in unterschiedlichen Sherry-F\u00e4sser oder auch aus frischer europ\u00e4ischer Eiche ergibt sich eine ganze Reihe vielschichtiger Single Malts, die in Jim Murrays \u201cWhisky Bibel\u201d regelm\u00e4\u00dfig in den Bewertungen ganz oben stehen. Au\u00dferdem ist Bernd &amp; No.9 Spirituosen Manufaktur auch einer von 5 Gr\u00fcndern der &#8220;Malts of Germany&#8221; GmbH.<\/p>\n<p><strong>Whisky\/Whiskey: The Nine Springs Scharfenstein Edition No. 2<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr die Herstellung des Single Malt Whisky werden beste regionale Gerstenmalze verwendet. Durch traditionelle Verg\u00e4rung und sorgf\u00e4ltige Destillation entsteht ein Feinbrand von h\u00f6chster G\u00fcte. Neben intensiven getreidigenden Noten zeigen sich im ersten Moment in der Nase haupts\u00e4chlich fruchtige Aromen, w\u00e4hrend am Gaumen die die W\u00fcrznoten wesentlich kr\u00e4ftiger hervortreten und besonders im Nachgang deutliche R\u00f6stnoten hinterlassen. Insgesamt ist der Whisky sehr aromenintensiv und macht eine macht eine spannende Verwandlung von weichen Nasen- zu kr\u00e4ftigen Gaumeneindr\u00fccken. Anl\u00e4sslich der Er\u00f6ffnung der Whiskywelt Burg Scharfensteinim Oktober 2018 wurde dieser Whisky zum ersten Mal herausgebracht. Die Scharfenstein Edition 2 reifte mehrere Jahre in Oloroso Sherry F\u00e4ssern und wurde anschlie\u00dfend in einem Pedro Xim\u00e9nez Sherry Fass gefinished, bis er im Alter von 5 Jahren abgef\u00fcllt wurde. Diese zweite Edition ist ein w\u00fcrdiger Nachfolger der beliebten ersten Abf\u00fcllung.<\/p>\n<p><strong>Info Qualit\u00e4t der Flasche:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen \/ <strong>F\u00fcllstand:<\/strong> Into neck<br \/>\n<strong>Info Qualit\u00e4t der Box:<\/strong> Exzellent ohne Besch\u00e4digungen<\/p>\n<p><strong>Wichtiger Hinweis: <\/strong>Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach \u201ebesten Wissen und Gewissen\u201c. dramfolks kann keine Gew\u00e4hrleistung f\u00fcr den Inhalt der Flaschen \u00fcbernehmen. Weitere Infos &amp; Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten \u00fcber die Zoomfunktion eine Besichtigung \/ genaue Pr\u00fcfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Destille: No.9 Spirituosen Manufaktur Die No.9 Spirituosen Manufaktur hat ihren Sitz im th\u00fcringischen Leinefelde-Worbis. Hier entsteht seit dem Jahre 2012 der The Nine Springs Single Malt Whisky. Auf Grund der 9 Quellen rund um die Eichsfeldstadt erhielt der Whisky seinen Namen. 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