Lantenhammer – Sild Crannog

Destille: Lantenhammer

In den bayerischen Alpen am Schliersee liegt die Destillerie Lantenhammer, bekannt für hochwertige Edelbrände, die seit Generationen im Familienbesitz ist und heute von der Familie Stetter geführt wird.
Brau- und Destilliermeister Florian Stetter unternahm in den 90er Jahren eine Studienreise nach Schottland. Fasziniert von der Whiskyherstellung kam er mit der Vision nach Hause selbst Whisky in Bayern zu brennen. Seit 1999 wird nun am Schliersee Bavarian Single Malt Whisky destilliert.

Fun Fakt: Florian Stetter wettet nach seiner Schottlandreise mit seinen Kollegen um einen Kasten Weißbier, dass man auch in Oberbayern erstklassigen Whisky brennen kann – und er gewinnt! Schon wenig später wird in der elterlichen Destillerie Lantenhammer Whisky gebrannt.

Whisky/Whiskey: Sild Crannog

Für den Sylter Single Malt Sild Crannog wurde nur Gerste und Wasser der nordfriesischen Insel verwendet. Der Whisky wurde bei Slyrs destilliert und reifte in kleinen Holzfässern aud dem Kutter „The Angel’s Share” im Hafen von List auf der Insel Sylt. Er ist weltweit der einzige Whisky, der auf einem Schiff gelagert wird und dort reift. Traditionell wurden Schiffe an Holzpfählen (gälisch: CRANNOG) festgemacht. Die Bewegungen der See und das raue Nordseeklima sorgen für einen unverwechselbaren Single Malt. Das ist der weltweit einzige Whisky, der auf einem Schiff gelagert wird. Salzige Seeluft, dazu noch das beständige Schaukeln des Schiffs, das den Inhalt der 100-Liter-Fässer dauernd in Bewegung hält und mit dem Holz in Verbindung bringt, wirken sich auf den Whisky ebenso aus wie die unterschiedlichen Temperaturverhältnisse in den drei Jahren Reifezeit.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: (Nahezu) Exzellent – minimale Ausbeulung im unteren Bereich

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com